Salam adalah nama pohon penghasil daun rempah yang digunakan dalam masakan Nusantara. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Indonesian bay-leaf atau Indonesian laurel, sedangkan nama ilmiahnya adalah Syzygium polyanthum
Daun salam dikenal sebagai rempah-rempah yang biasa dipakai untuk memasak. Namun, daun salam memiliki manfaat lainnya yang perlu kalian ketahui seperti aroma terapi.
Advertisement
